Nombre:
Rosada
Nombre científico:
Genypterus blacodes

Denominaciones País Origen:
Abadejo (Atlántico Sudocc., Argentina, Uruguay), Congro rosa (Brasil), Congrio dorado (Chile)
Francés:
Abedèche rose

Inglés:
Pink cusk-eel
Presentación comercial
Entero
Huevas Colas
Vainas
Descabezado
Alas Pinzas
Fileteado
Patas
Eviscerado